Bé trai nấu ăn xuất sắc như người lớn: "Mọi giới tính đều cần có trách nhiệm với bản thân, hãy khơi dậy niềm đam mê nấu nướng nơi trẻ thay vì tạo áp lực"

Nhiều phụ huynh hiện nay mong muốn rèn luyện tính tự lập và khả năng sáng tạo cho con cái, đặc biệt là khả năng tự chăm sóc bản thân qua các công việc hàng ngày như nấu ăn, tắm rửa, và dọn dẹp. Trong khi một số người cho rằng nấu nướng chỉ dành cho bé gái, nhiều phụ huynh như chị Nguyễn Thục Anh, 45 tuổi, ở Hà Nội, cho rằng cả con trai lẫn con gái đều cần biết tự chăm sóc bản thân và gia đình. Theo chị, việc biết nấu ăn và làm việc nhà giúp trẻ phát triển tính tự lập, trách nhiệm, và trân trọng lao động. Chị đã dạy hai con, một trai một gái, nấu ăn từ khi chúng vào lớp 1.

Đến lớp 3, các bé đã thành thạo nấu các món ăn đơn giản, và sau khi hoàn thành tiểu học, các em biết chế biến hầu hết các món cơ bản theo nhiều cách. Đặc biệt, Tuấn Minh rất thích nấu ăn và thường tự nấu những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, đẹp mắt, được mọi người khen ngợi. Cậu bé cẩn thận, điềm đạm, tự lập và học nấu ăn nhanh chóng qua các kênh nấu ăn. Trong kỳ nghỉ hè, Minh nấu chính trong gia đình, còn trong năm học, cậu nấu vào cuối tuần hoặc lúc rảnh. Mẹ cậu cho rằng điều quan trọng là tạo cảm hứng cho con, không nên áp lực để con không thấy nấu ăn là việc bắt buộc.

Để đạt kết quả tốt, cần chuẩn bị cho trẻ tâm lý, kỹ năng và sự hào hứng. Chị Thục Anh chia sẻ kinh nghiệm dạy con nấu ăn. Bước 1: Làm quen - Chị cho con vào bếp từ 3 tuổi, hướng dẫn phân biệt các loại rau củ và mùi vị thực phẩm. Khi con lên lớp 1, chị dạy cách sử dụng dụng cụ bếp an toàn như bật bếp ga và sử dụng máy. Bước 2: Hướng dẫn nấu ăn - Từ lớp 1, chị bắt đầu cho con nấu các món đơn giản như luộc trứng, rau và rán xào, luôn có bố mẹ bên cạnh để đảm bảo an toàn.

Khi con lớn hơn, mình đã cùng con đặt mục tiêu mỗi tuần học và nấu một món mới. Mẹ sẽ hướng dẫn công thức, cùng nêm nếm và rút kinh nghiệm. Qua thời gian, số món ăn của con ngày càng phong phú và đẹp mắt. Để tạo hứng thú cho con, bố mẹ không nên tạo áp lực mà hãy khuyến khích và khen ngợi kịp thời. Chấp nhận những món ăn còn thiếu sót và giúp con hiểu rằng ai cũng phải trải qua như vậy khi học nấu ăn. Quá trình dạy con nấu ăn cần kiên nhẫn và bao dung, không thể mong đợi thành công ngay lập tức.

Chúng ta nên dành thời gian học, chơi và làm việc cùng con, để giúp con trở nên ngoan ngoãn, có trách nhiệm và biết nỗ lực. Tôi đã áp dụng điều này với hai con và giờ đây, chúng đều giúp tôi làm việc nhà, nên tôi ít phải vào bếp. Chị Thục Anh chia sẻ.

Source: https://afamily.vn/be-trai-nau-an-gioi-nhu-nguoi-lon-gioi-tinh-nao-cung-can-co-trach-nhiem-voi-ban-than-tao-cam-hung-cho-con-vao-bep-chu-dung-bien-no-thanh-ap-luc-20220122144755028.chn